【别 名】肉(rou)豆蔻(kou)醇(chun);十四醇(chun);正(zheng)十四醇(chun);1-十四醇(chun)
【英文名】1-Tetradecanol; Myristic alcohol
【分子式】C14H30O
【分子量】214.387
【CAS号】112-72-1
【技术指标】
外观(25℃) 无色至(zhi)白色蜡状固体
气味(wei) 蜡(la)质(zhi)气味(wei)
含量(%) ≥99.0
熔点/凝(ning)固点(℃) 36-39
【性能与应用】肉豆蔻醇(chun)易溶于(yu)乙醇(chun)、乙醚、丙酮(tong)、苯和(he)氯仿,不(bu)溶于(yu)水。是(shi)日(ri)化香精特殊香型中的修饰剂,增(zeng)添蜡香气息;除(chu)此(ci)外也(ye)可以(yi)用(yong)作有机合成和(he)表面活性剂的原料。还可做气相色谱(pu)分析标准。
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