【别  名】钾(jia)明矾；十(shi)二水硫(liu)酸铝钾(jia)

【英文名】Aluminium potassium sulfate

【分子式】AIK(SO₄)₂·12H₂O

【分子量】258

【CAS 号】7784-24-9

【物性数据】无色透明，块状(zhuang)或晶(jing)状(zhuang)粉末(mo)(mo)，味微甜而(er)涩，有(you)收敛(lian)性，易于溶水，易受(shou)热，失去结晶(jing)水而(er)成白色粉末(mo)(mo)。

【应  用】食品方面(mian)可(ke)用(yong)于(yu)(yu)食品发(fa)酵、粉条加(jia)工、水产品腌渍和添加(jia)剂(ji)；工业(ye)方面(mian)可(ke)用(yong)于(yu)(yu)净水絮凝剂(ji)、造(zao)纸施(shi)胶、涂料(liao)印刷、造(zao)漆制革、纤(xian)维板加(jia)工以及橡胶的加(jia)工；还可(ke)用(yong)于(yu)(yu)农(nong)业(ye)方面(mian)。

【注  意】在优索(suo)样品平台提(ti)(ti)供(gong)的关于本品的样品服(fu)务只针(zhen)对(dui)科研(yan)单位、企业(ye)(ye)研(yan)发部门(men)，用(yong)(yong)于研(yan)究和配方适用(yong)(yong)性实验使(shi)用(yong)(yong)。样品收(shou)到后务必妥善(shan)保管(guan)，严禁(jin)非专(zhuan)业(ye)(ye)人士尤其是(shi)儿童接触(chu)。非专(zhuan)业(ye)(ye)人员请(qing)不要购买和使(shi)用(yong)(yong)，更不能直(zhi)接食用(yong)(yong)，特此提(ti)(ti)醒(xing)。

本词条所整理信息仅供参考，如有错误，欢迎指正。准确的信息及更新信息，请参考更多文献或与该产品的生产单位联系。