【别  名】二(er)十(shi)二(er)-13-烯(xi)酸(suan)；二(er)十(shi)二(er)碳-13-烯(xi)酸(suan)

【英文名】Erucic acid

【分子式】C₂₂H₄₂O₂

【分子量】338.57

【CAS 号】112-86-7

【技术指标】

气(qi)味                 特征性气(qi)味

C22 %    ;         ≥90

碘值 gI₂/100g   ≤72-79

酸(suan)值 mgKOH/g  160-170

冻点 ℃             28-33

【物性数据】白色针状结晶或液体，极易溶于乙(yi)醚，溶于乙(yi)醇(chun)和甲醇(chun)，不溶于水。

【应  用】主要用途(tu)是生(sheng)产(chan)芥酸酰胺(an)、山嵛酸，此外还可用于生(sheng)产(chan)金(jin)属(shu)颜料、油田助(zhu)剂(ji)、长碳链类(lei)型的(de)表面活性剂(ji)等产(chan)品(pin)。

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