【别  名】五羟基己酸钠；葡(pu)酸钠

【英文名】Sodium gluconate

【分子式】C₆H₁₁NaO₇

【分子量】218.14

【CAS 号】527-07-1

【性  质】 白色或米黄色结晶(jing)颗粒或粉(fen)末，易(yi)溶(rong)于水(shui)，略(lve)溶(rong)于酒精，不溶(rong)于乙醚。葡(pu)萄糖酸钠是(shi)一种(zhong)多(duo)(duo)羟基酸型的螯合剂，在水(shui)溶(rong)液中对铁、钙(gai)、铜等离子(zi)具有较(jiao)好(hao)的配位能力(li)，并(bing)对这些离子(zi)的许多(duo)(duo)盐(yan)类有很好(hao)的去(qu)垢阻垢作用(yong)，还对金(jin)属(shu)具有缓蚀作用(yong)。葡(pu)萄糖酸钠对水(shui)泥具有缓凝作用(yong)。

【应  用】 用作合成洗(xi)涤剂(ji)(ji)的助(zhu)剂(ji)(ji)、钢(gang)铁表面(mian)清(qing)洗(xi)剂(ji)(ji)、玻璃瓶专用清(qing)洗(xi)剂(ji)(ji)、电(dian)镀光亮剂(ji)(ji)；用作水(shui)质稳定剂(ji)(ji)、循(xun)环冷却水(shui)缓(huan)蚀阻垢剂(ji)(ji)；用作水(shui)泥(ni)掺(chan)合剂(ji)(ji)、水(shui)泥(ni)缓(huan)凝剂(ji)(ji)，水(shui)泥(ni)中添加(jia)一定量葡萄(tao)糖酸钠后，可增加(jia)混凝土的可塑性和强(qiang)度。

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